カルビーがヒット商品を生み出す秘訣 ポテチ1つにも強いこだわり
常にあの「パリッ」とした食感を出すには、
栽培、貯蔵、加工などに様々なノウハウが必要。
『かっぱえびせん』『じゃがりこ』など
数々のヒット商品で知られるカルビー。
創業家の意思で外部からCEOを招聘し、
生え抜きの社員を社長へ起用してたりして
社員にやる気起こさせ明るい社風にあると言われる。
カルビー・伊藤秀二社長は「継続的な成長の源は『壊す勇気』。
商品は『成熟期』を経て、売り上げが落ちていくと言われますが、
そんなことはありません」と
お客様をがっかりさせない商品を育て上げ人気に甘んじることなく、
野菜を揚げたチップス『ベジップス』などヘルシーな新商品も発売し、
ここ5年右肩上がりで成長を続けている。
【送料無料】【カルビー】北海道限定カルビー 各5袋セットご当地限定 ポテトチップス かっぱえびせん
2015-05-12 14:17
nice!(0)
コメント(0)
トラックバック(0)
[編集]
共通テーマ：ニュース
コメント 0